Juro que comi: um inventário afetivo do paladar mundo afora

Em Juro que comi: um inventário afetivo do paladar mundo afora, Jussara Voss apresenta crônicas sobre mais de 100 restaurantes visitados em 16 países em seus mais de 20 anos de carreira como jornalista. Em uma obra que é, ao mesmo tempo, um relato pessoal e um guia de viagem gastronômico, a autora revela o papel da comida na construção de sua própria identidade. Por meio de uma prosa direta e envolvente, Jussara mostra o mundo por olhos, nariz e boca, evocando o prazer e a emoção que cada refeição lhe proporciona.

Sobre a autora
Jussara Voss é jornalista. Foi assessora de imprensa da Secretaria Estadual de Ciência e Tecnologia (PR), da Orquestra Sinfonica do Teatro Guaíra e da Secretaria Estadual de Cultura (PR). Em 2007, deu início ao seu blog especializado em gastronomia e colaborou com revistas locais e nacionais. Coordenou o projeto Gastronomia Paraná, da TV Paraná Turismo, é colunista do Bom Gourmet da Gazeta do Povo e conselheira da ONG Gastromotiva. Juro que comi é seu primeiro livro autoral.

Confira uma amostra do livro.